Krkovička na smotane

Ingrediencie

1 kg krkovičky, 500 ml smotany na šľahanie, grilovacie korenie, 250 g tvrdého syra, 50 g masla

Postup

Pekáč potrieme maslom. Mäso narežeme na plátky, z oboch strán posypeme grilovacím korením. Takto pripravené mäso preložíme do pekáča a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút. Potom pekáč vyberieme, posypeme strúhaným syrom, zalejeme smotanou a dopečieme asi 40 minút dozlatista.