Morčacie mäso

Morčacia rolka

Ingrediencie Morčacie prsia, plátkový syr, šunka nakrájaná na plátky, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, olej Postup Morčacie prsia narežeme na rezne. Mäso naklepeme, z oboch strán osolíme a mierne okoreníme. Na každý rezeň uložíme plátok syra a šunky. Mäso zrolujeme a obtočíme niťou....