|
|||||
|
|||||
|
Ako na to:
Bôčik prerežeme tak, aby sme ho mohli rozložiť na doske. Naklepeme, osolíme, poukladáme na plát cesnak nakrájaný na plátočky, posypeme rascou a nasekaným rozmarínom, pevne zvinieme a spevníme niťou. Položíme na pekáč, podlejeme vodou, posypeme rascou a osolíme. Pečieme pri 180°C cca 45-60 minút. Po vychladnutí odmotáme niť a podávame na tenko nakrájané s chlebom. Hodí sa i na obložené misy. |
